6 vinuri cu care mergeti la sigur, recomandate de expertii Unvinpezi.ro
Lumea vinului este una fascinanta odata ce o intelegeti si incepeti sa degustati vinuri cu o structura diversa. Pentru situatiile in care vreti sa experimentati, dar totodata si sa va pastrati in zona sigura, iata 6 dintre vinurile cu care ar trebui sa incepeti.
Trei vinuri albe si trei vinuri rosii care va vor incanta simturile si pe care le puteti savura oricand alaturi de cei dragi. Pe langa informatiile generale, expertii Unvinpezi.ro au recomandat cate un vin premium, cunoscut si apreciat peste tot in lume.
Sauvignon Blanc, un soi vechi originar din Franta, este “cel mai popular dintre albe”
Vioi, cu o aciditate vibranta, placut si aromat, Sauvignon Blanc dezvaluie in general note verzi, fructate si florale. Cu toate acestea, aromele vinului Sauvignon Blanc pot diferi in functie de regiunea de provenienta.
Puteti incepe cu un Sauvignon Blanc din Noua Zeelanda, Curious Kiwi Sauvignon Blanc 2022 de la Marisco Vineyards, un vin recomandat si de expertul Unvinpezi.ro, Mihai Oprea:
“Vinul acesta duce la superlativ parca toate atributele unui Sauvignon Blanc de Lume Noua: culoarea galben-verzuie anunta note crocante de ardei gras verde, musetel, agrise, cu un corp suplu si vivace, si o aciditate vibranta ca si basul de la Untold. Pentru fanii genului, e un exemplar clasic de neratat, pentru cei ce vor sa exploreze vinurile din emisfera sudica e un bun loc de a intelege tipicitatea, iar pentru cei ce prefera o aventura culinara le propun o asociere langa gyros de pui cu mult sos tzatziki. Curat festival!”
Riesling este savuros si versatil, perfect pentru un pasionat de vinuri care doreste sa exploreze in acest domeniu
Notele principale ale vinului Riesling amintesc de fructe cu samburi, fructe tropicale si citrice, urmate apoi de arome de miere, ghimbir si nuante de petrol. Fiind caracterizat si de o aciditate ridicata, Rieslingul este la fel de savuros in diverse combinatii culinare.
Valentin Ceafalau va propune Riesling de Rin Selection 2021, un Riesling de la Villa Vinea:
“Prima impresie ce sare din pahar si, totodata, cea care orchestreaza structura aromatica a acestui vin este cea care ii confera si tipicitate: nota de kerosen sau benzina. Este atat de evidenta, incat in prima faza domina “compozitia aromatica”, insa la foarte scurt timp permite aromelor de flori de salcam, de miere si coaja de lamaie sa isi “sustina replicile”. Gustul pastreaza o linie constanta, cu o aciditate sustinuta si foarte precisa, dar care emana o oarecare seriozitate. Este crocant si crud, amintind de merele padurete, de carceii de vita si de lamaile verzi. “
Chardonnay, un vin energic, cu personalitate si caracteristici diverse
Stilul si caracteristicile vinului Chardonnay difera in functie de factori precum maturare, climat sau regiune. Unul dintre cele mai cunoscute soiuri de struguri pentru vin alb din lume, Chardonnay produce vinuri cu personalitate, care pot fi consumate proaspete sau invechite, iar aromele sunt in principal fructate.
Optati pentru Catena Chardonnay High Mountain 2021, un Chardonnay argentinian recomandat si de expertul Unvinpezi.ro, Razvan Avram:
“Un Chardonnay argentinian cu totul neobisnuit, obtinut din struguri crescuti la peste 1000 de metri altitudine, proveniti din trei podgorii diferite, toate apartinand aceluiasi producator. Climatul si solul calcaros al regiunii Mendoza imprima vinului o buna mineralitate si note intens vegetale. “
Pinot Noir este unul dintre cele mai scumpe vinuri din lume
Cel mai usor dintre vinurile rosii din aceasta lista, Pinot Noir este “vinul de start” perfect mai ales daca pana acum erati obisnuiti cu vinuri mai usoare, precum rozeurile sau spumantele. Multe vinuri Pinot Noir au o corpolenta moderata si sunt mai usor de baut. Ca paleta aromatica, Pinot Noir ofera note de fructe rosii, urmate de tente condimentate.
Nicusor Cazan recomanda un Pinot Noir din Dealu Mare, Via Marchizului Pinot Noir 2019:
“Vitis Metamorfosis ne ofera un Pinot Noir delicat, dar care in acelasi timp emana multa forta si energie. Aromele florale se imbina armonios cu cele ale fructelor coapte urmand gustul sa se prezinte in primul rand cu un atac dulceag virand apoi spre dulce acrisor. Astringenta si persistenta caracterizeaza post-gustul. “
Merlot este un vin rosu cu arome de fructe rosii, taninuri catifelate si corpolenta medie
Merlot se situeaza intre vinurile rosii usoare precum Pinot Noir sau Grenache si vinurile rosii intense ca Zinfandel sau Cabernet Sauvignon. Numit si “rosul doamnelor”, Merlot este recunoscut pentru textura senzuala si stilul abordabil. Vinul Merlot are o aciditate scazuta si arome in general fructate, de smochine, cirese, fructe de padure, mure, urmate deseori de ceva tente de cacao.
De pe Unvinpezi.ro puteti achizitiona Prince Mircea Merlot Reserva 2019, un vin despre care Dan Micuda spune ca vine sa reconfirme statutul Prince Mircea, unul dintre vinurile autohtone cu traditie si constanta.
“Nas complex cu tuse de prune coapte, uscate, fructe rosii, frumos incadrate de condiment, vanilie si ciocolata. Gustativ evolueaza cu o corpolenta medie, persistenta, echilibrata, insotita de impresii fructate, asezate pe o structura ferma. Un vin tipic, cu personalitate si consecvent.”
Cabernet Sauvignon se aseamana cu o pereche de jeansi care nu se demodeaza niciodata
Cabernet Sauvignon este numit “regele vinurilor rosii”. Cel mai cunoscut vin rosu din lume dezvaluie arome de stafide negre si, odata cu trecerea timpului, aduce in prim-plan note de cedru, violete, piele sau tabac.
Cosmin Tudoran descrie in cel mai artistic si captivant mod Alira Cabernet Sauvignon 2016, un vin de neratat pe care il gasiti in oferta Unvinpezi.ro:
“Era seara. Se dorea confortul unei nopti cozy, un film usor, ceva picant pe final de zi semi-complicata. Ochii cazura pe sticla-n cauza, un complex de fructe de padure, mure, visine, piele si tabac. Rotund ca un cantec soul-funk, amplu ca un mix bun electro, sobru precum un album Monophonics si savuros ca o masa copioasa la momentul ei. Lumanari si pahare ample.”
Acum, dupa ce ati aflat cele 6 vinuri cu care puteti experimenta, pastrandu-va totodata in zona sigura, intrati pe Unvinpezi.ro, platforma online in care gasiti vinuri din toate colturile lumii. Nu ratati oferta zilei cu cel mai bun pret din online-ul romanesc.