Parmigiano Reggiano – numele oficial al denumirii de origine protejata (DOP) pentru adevaratul „parmezan” – este o branza tare italiana care trebuie sa fie invechita timp de cel putin 12 … Continuă lectura Cea mai buna bucata de parmezan din lume se poate licita pentru o cauza nobila. Licitatia incepe de la 3500 dolari pentru o roata veche de 21 de ani