In acest weekend, puteti degusta o vasta varietate de cafele la Festivalul CoffeEast, va puteti initia in prepararea cafelei si puteti vedea o competitie internationala de barista
Intre 19-21 aprilie, CoffeEast celebreaza arta cafelei si antreprenoriatul creativ in inima Europei de Est. Barista, prajitori, artizani si artisti locali semneaza un weekend cu experiente unice si multa, multa cafea.
Festivalul isi asteapta vizitatorii in Hala Laminor din Bucuresti, cu peste 150 de expozanti si numeroase activitati care pun in centru cultul si cultura cafelei: degustari, campionate, conferinte si workshop-uri.
CoffeEast este un eveniment social si profesional, care vine intr-un moment in care Romania impresioneaza prin numarul de cafenele, prajitorii, artizani si profesionisti, dar si prin numarul de fani care iubesc acest stil de viata.
Fondatorul festivalului, Mihai Panfil, este pionier al cafelei de specialitate in Romania, este cel care a creat cafeneaua Origo (mentionata in presa internationala pentru calitatea cafelei si a serviciilor) si alte activitati educationale in jurul consumului de cafea.
”Prin CoffeEast, mi-am dorit sa creez un eveniment de comunitate care sa puna Romania pe harta de profil a Europei, aducand beneficii brandului de tara. Avem o piata a cafelei de specialitate care s-a dezvoltat uimitor in ultimii 10 ani, prin antreprenoriat creativ si cu un public care apreciaza afacerile mici, mestesugite. Timp de 3 zile, Bucurestiul devine inima Europei de Est, iar experienta CoffeEast se contureaza prin fericirea, complexitatea, pasiunea si experienta pe care le simti atunci cand gusti produse facute cu grija”, declara Mihai.
CoffeEast este un festival de explorat si degustat tot ceea ce inseamna cultura cafelei, a artizanatului si a antreprenoriatului creativ din Europa de Est. In acest week end puteti descoperi in festival – GreatEast Cup, scena principala care gazduieste barista intr-o competitie cu probe creative, individuale sau de echipa, Concerte acustice, scena secundara care atrage vizitatorii cu live acts semnate de artisti din Europa de Est, Piata celor 80 de micro-prajitorii, artizani si artisti locali care semneaza tot ce este mai bun in cafea, preparate dulci si sarate, bere si bauturi craft, vinuri locale, obiecte de design. Vizitatorii pot degusta produsele si le pot cumpara pentru acasa.
De asemena mai gasiti Coffee Shop Carousel Bar, unde barista din cele mai iubite coffee shop-uri locale vor prepara si vor servi cafea special pentru vizitatorii festivalului, Ateliere scurte de initiere in cafea: festivalierii pot exersa pasii de preparare pentru o cafea buna acasa, se pot juca cu tehnici de latte art, pot afla cum sa aleaga cel mai bun lapte, dar si cea mai buna apa pentru cafea, totul in cadrul unor ateliere interactive gazduite de Origo Academy.
Conferinte pentru profesionisti si pasionati: experti locali si internationali poarta conversatii antrenante, inspirate de subiecte precum brandul de angajator in HoReCa, francizarea pentru afaceri locale, noutati si trenduri in industrie, bartending creativ sau educatie in cafea.
In timpul festivalului va fi si GreatEast Cup, o competitie de cafea cu juriu international
CoffeEast incurajeaza comunitatea de barista sa ramana creativa, printr-o competitie antrenanta, care simuleaza experienta din coffee shop. Competitia GreatEast Cup are 2 probe, individuala si pe echipe, oferind castigatorilor premii de pana la 1.500€. Inscrierea este gratuita si se poate face online, pe site-ul festivalului.
Biletele se pot achizitiona online, pe www.liveticket.ro sau direct la intrarea in festival. Pretul unui bilet este 24 lei si asigura accesul in toate cele 3 zile ale evenimentului. Biletul include prima cafea din festival, pe care vizitatorii o vor primi la intrare.
In cele 3 zile de festival, CoffeEast isi deschide portile intre 10:00-18:00. Programul detaliat si lista expozantilor pot fi consultate pe site-ul oficial al festivalului, www.coffeeast.eu.