Noma, restaurantul a carei bucatarie este condusa de Chef René Redzepi, este castigatorul editiei din 2021 a concursului The World’s 50 Best Restaurant Awards, organizat in acest an la Anvers, … Continuă lectura Noma (Copenhaga) ramane cel mai bun restaurant din lume. Avem doi chefs romani – Alex Petricean si Andrei Chelaru – care au lucrat in bucataria celui mai cunoscut si premiat restaurant din lume