Studiile arata ca mancatul spaghetelor aduce o stare de bine si confort. Pentru mental, ele sunt mai eficiente decat muzica sau victoria echipei preferate.
Data viitoare cand aveti o zi mai dificila si nu aveti o stare de spirit prea buna, incercati sa mancati paste pentru ca buna dispozitie va va reveni rapid.
Potrivit unui studiu realizat de Laboratorul de Comportament si Mental din Milano, pastele italiene aduc o stare de fericire si confort.
Pentru acest studiu, cercetatorii de la IULM au recrutat 40 de participanti cu varste cuprinse intre 25 si 55 de ani, carora le-au masurat modificarile fizice si neurologice in timp ce mancau paste, apoi au comparat aceste reactii cu cele pe care participantii le-au avut in timp ce ascultau melodiile lor preferate sau urmareau un eveniment sportiv. Potrivit cercetatorilor, consumul de paste a fost mai eficient decat sportul sau muzica in ceea ce priveste „activarea proceselor de memorie cognitiva”, ceea ce este un mod elegant de a spune ca a ajutat participantii sa isi aminteasca sau sa isi reaminteasca anumite lucruri care le aduc bucurie.
De asemenea, consumul de paste a depasit atat muzica, cat si evenimentele sportive atunci cand vine vorba de generarea de emotii positive.
Cercetatorii au urmarit si au cuantificat expresiile faciale ale participantilor si au stabilit ca un castron de paste era la fel de probabil sa fie un „indicator al fericirii” ca si cantecul preferat al persoanei respective si era semnificativ mai probabil sa genereze expresii faciale pozitive decat urmarirea unui sport.
